Menú grupos NBA

MENÚ NBA (mínimo 4 personas)

 

Calentamiento

Plato de jamón con picos

 

Primer cuarto (a compartir)

Ensalada de rulo de cabra con bacon, frucos secos y salsa de miel y mostaza

Huevos rotos con gulas

Chipirones a la parrilla con padrones

 

Segundo cuarto (a elegir)

Costillar de cerdo asado con salsa barbacoa

Bacalao gratinado con alioli rojo sobre hortalizas

Costillas de ternasco a la brasa

Muslo de pato en confit con frutos rojos

 

Tercer cuarto

Surtido de postres

 

Cuarto cuarto

Copa de cava y café

 

Árbitros

Agua y vino “Glarima”

 

26 €

por persona

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