Menú grupos NBA

MENÚ NBA (mínimo 4 personas)

Calentamiento

Plato de jamón con picos

Primer cuarto (a compartir)

Ensalada de rulo de cabra con bacon, frucos secos y salsa de miel y mostaza

Huevos rotos con gulas

Risotto de longaniza y verduras con polvo de Idiazabal

Segundo cuarto (a elegir)

Bacalao gratinado con alioli rojo sobre hortalizas

Costillas de ternasco a la brasa

Cachopo de ternera relleno de jamón y piquillos

Tercer cuarto

Surtido de postres

Cuarto cuarto

Copa de cava y café

Árbitros

Agua y vino de la tierra

28 €

por persona

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