Menú grupos ACB

MENÚ ACB (mínimo 4 personas)

Calentamiento

Plato de jamón con picos

Primer cuarto (a compartir)

Ensalada de piquillos y ventresca con vinagreta de aceitunas

Huevos rotos con jamón y foie

Risotto de setas y trufa con parmesano

Segundo cuarto (a elegir)

Media paletilla de ternasco asada a baja temperatura

Entrecot de vaca a la parrilla

Dorada al horno con almejas al cava

Tercer cuarto

Surtido de postres

Cuarto cuarto

Copa de cava y café

Árbitros

Agua y vino de la tierra

30 €

por persona

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